Dietoloq Məryəm Berrin Akdan zehni açan və yaddaşı gücləndirən 10 qidanın adını açıqlayıb.

Yumurta: Yumurta yaxşı protein mənbəyidir, həmçinin, yaddaşın inkişafında mühüm rol oynayır. Hər gün 1 qaynadılmış yumurta səhər yeməyində yeyilməlidir.

Balıq: Yağlı balıqlara beyinin inkişafı üçün zəruri olan omega-3 yağ turşuları daxildir. Uşaqlar həftədə iki dəfə balıqla qidalanmalıdır.

Çərəzlər: Badam, fındıq, qoz, fıstıq beyin və yaddaşın inkişafında mühüm rol oynayır.

Təmizlənməmiş taxıllar: Bulqur və yulaf kimi təmizlənməmiş taxıllar, sinir sistemini sağlamlaşdıran bol miqdarda lif və vitamin B ilə zəngindir.

Paxlalı bitkilər: Zülal mürəkkəb karbohidratlar və liflə zəngindir. Paxlalı bitkilər həftədə iki dəfə uşaqların qida rasionuna daxil edilməlidir.

Çiyələk, böyürtkən, qırmızı qarağat: Bu meyvələr A və C vitaminləri ilə zəngindir. Tədqiqatlar bu meyvələrin yaddaşı gücləndirdiyini göstərir. Bu meyvələr qəlyanaltı kimi də istifadə edilməlidir.

Rəngli tərəvəzlər: Pomidor, yerkökü, ispanaq beyin hüceyrələri üçün güc və sağlamlıq mənbəyidir.

Süd məhsulları: Süd məhsullarından ibarət qidalar D vitamini və kalsiumla zəngindir, beyinin elastikliyini təmin etməklə həm də inkişafına kömək edir.

Süd içməyən uşaqlar üçün qatıq, ayran, kefir və ya südlü desertlərə üstünlük verilə bilər.

Ət: Ətdəki dəmir, uşaqların enerji və yaddaşı üçün vacib mineraldır. Buna görə uşaqlar həftədə iki dəfə ət yeməlidir.

Zəncəfil: Zəncəfil beyinin inkişafına kömək edir. Zerdeçal, Alzheimer, Parkinson, depressif xəstəliklərdə də təsirli rol oynayır və hüceyrələrin yaşlanmasını gecikdirir.